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こんばんは。お久しぶりです。
何の連絡もないまま更新を休んでしまい申し訳ございませんでした。
ちょっとした怠け心から放置しているうちにいつのまにか日が過ぎ
どんどん更新しづらくなり結局何ヶ月も放置してしまうことになりました。
本当に情けない。。。すいません。
ブログ閉鎖します。
今まで遊びに来ていただいた方々本当にありがとうございました。
コメントいただいた方、先にご挨拶できずすいません。
必ず近いうちにご挨拶に伺います。
今まで本当に本当にありがとうございました。

２００８年が皆様にとって素晴らしい一年になりますように☆

今年のお盆休みは１４日のみでした。
そんな中、友達宅のウッドデッキでＢＢＱパーティ。


焼肉屋さんに勤務しているお友達がすべて下準備してくれたので
味はお墨付き。
カルビ、牛タン、ハラミ、ロース、ビビンバ・・・
猛暑もなんのその、思う存分お肉を堪能しました。


ミルクティのゼリーです。
濃い目に作ったミルクティのゼリーに更にミルクシロップを
かけていただきました。
友達にはココアゼリー？と言われ、違う〜〜〜といっても
結局ミルクティとは気付いてもらえませんでした（笑）

プレーンシフォン。
長岡花火に連れて行ってもらったお礼に作りました。
ワンホールごと渡したため試食が出来ず不安でしたが、美味しいと言ってもらえて一安心。


わーいわ〜い、プレゼントいただいちゃいました。
大好きな巻町プレジールのケーキです。
嬉しすぎて鼻血出ちゃいそうでした。
あと１つだけ残っていて冷蔵庫開けるたびにニタ〜リとしてます。
プリンも入っていたので自分のプリンと食べ比べてみたけど
お店プリン美味しすぎです。


それとフープロ。これもプレゼントです。
どうやら前に飲みに行ったときにフープロ欲しいと言ったのを
覚えていてくれたらしく（私は酔っ払って全く覚えてなかったのですが）
プレゼントに頂きました。嬉しいな。
これで明日から料理のバリエーションも広がりそう。
早速ハンバーグでも作ってみたいです。

パ○テル風？なめらかプリン。


プリンはカラメル作った後の飴状に固まった鍋を洗うのが面倒で避けていたのですが
鍋を水に浸しておけばキレイに取れることをvanillaさんから教わって、
さらに鍋でなくてもレンジで簡単にカラメルを作れることを学んで挑戦しました。
本当だ、水に浸してしばらくすると飴状だったカラメルが溶ける。。。
今までの苦労はなんだったの？？
プリン＝面倒→簡単に変わりました。vanillaさんありがとう！！
なんせめったに作らないので、蒸し加減もわからず食べてみると中は「す」だらけ。
目指すとろ〜りになっていたのは、ほんの中心だけでしたが、
久々の自家製プリンはまずまず美味しかった
また作ろっと♪

さて、今日で私も３４才になりました
最近マイナス思考過ぎっ。と周りの子によく叱られます。
考えればいろんなこときりないけどどんなに足掻いても、考えても
過去には戻れないんですよね。
も〜やめた！！！マイナスなことばかり考えてたのは昨日まで。
今日からびしっと気持ち入れ替えて楽しい３４歳にしたいと思います

HBのハネは結局見つからず、メーカーに取り寄せ中。
ハネ来るまではお休みとも思ったけど、期限ぎりぎりの
ヨーグルト酵母があったので、手捏ねでパン作り。
潰した人参を入れた人参パンと・・・


全粒粉の白ゴマプチパン。


早速焼きたてをいただきぃ。


捏ねる作業も汗だくだったけど、この暑い中のオーブンも
きついわ。
そうそう、今のところほとんどクーラー使用していません。
一応はダイエットのためですが、窓全開＋扇風機でも意外に涼しいものですね。
とはいえ、たまに冷蔵庫に頭突っ込んでは涼んでるけどね♪